11月24日讯,菠萝,又称凤梨不仅外形美观,汁多味甜,而且还含多种维生素,其中包括B族维生素、维生素C等营养成分,具有清热解暑,生津止渴,开胃消食,是非常适合孕妈妈的热带水果。 但是市场上,凤梨与菠萝为不同种水果。菠萝削皮后,由于“内刺”需要用刀划出一道道沟,这就是我们常见的菠萝。而凤梨消掉外皮后。没有“内刺”。故不需要用到划出一道道沟。 大多数人以为凤梨和菠萝是同一水果,其实这是一个误区。
从外观上它们在生物学上是同一种水果,至少在生物学角度来说, 所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的。这是由于商业因素的驱动,这样他们就可以把菠萝当中内刺长的比较小的那些挑出来,作为另外一种水果买,而且谎称是台湾 产的。主要原因在于,这样可以让他们把一部分水果卖的贵很多而已。
那么孕妇吃菠萝有什么好处呢?
第一、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
第二、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
第三、菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
第四、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
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