你听说过冰箱病吗？

　　相信大家听说过空调病，但很少会有人听过冰箱病一说，那什么是冰箱病呢?你认为冰箱病有哪些症状呢?一起来了解一下吧!

　　“冰箱病”是什么?

　　简单的说就是胃肠道疾病，原因不仅仅是冷刺激，还与冰箱中食物受到污染有关。

　　常常表现为腹痛、拉肚子，情形严重，还会有呕吐、头晕、胃肠炎等问题。

　　你可能不知道，食物放冰箱也会生霉

　　冰箱能够延长食物的保质期，不是让食物中细菌停止繁殖，也不是对细菌起到消灭作用，而是通过低温延缓食物中细菌的繁殖。但是，细菌繁殖仍然要继续，只是速度缓慢而已。

　　当食物中细菌滋生到一定程度，便会变质、生霉。如果发现不及时，将食物吃下去，轻则拉肚子，重则出现食物中毒。

　　关键是，食物放入冰箱后，酶的活性大大减低，即使因为细菌繁殖而变质，也不容易出现馊味。所以，更容易被误食。

　　夏季胃肠道疾病多发，但是少有人怀疑是冰箱原因。尤其是有宝宝的家庭，因为婴幼儿免疫力还不完善，更容易发生胃肠道问题。

　　对冰箱的5种误解，让“冰箱病”有可趁之机

　　1.把冰箱当成碗柜

　　啥都往冰箱放，干的、冷的、热的、熟的，不仅容易导致食物串味，还会导致细菌的交叉感染。

　　2.食物放入冰箱前不封口

　　有人认为保鲜膜、保鲜袋是不必要的。其实正是因为这一点，才导致食物更容易变质。

　　冰箱中存在细菌，甚至细菌数量不少。食物没有封口就放入冰箱，细菌正好落入。

　　3.冰箱塞得过满

　　有些人过度节俭，剩菜剩饭都向冰箱塞，不仅如此，还将冰箱塞得满满的。

　　冰箱中食物储存过多，不利于冷空气流通，保持储存食物必要的温度。甚至因为挤得太满，冰箱负荷过大，导致温度升高，加剧细菌滋生。

　　其实，不仅吃饭要八分饱，冰箱也要注意“八分饱”.

　　3.食物保存时间太长

　　冰箱中的食物也有保质期，并不能无限期保存。冷冻的肉类，不宜超过半年。长期保存的食物，营养流失多，携带细菌也多。

　　4.冰箱不清洗

　　冰箱长期不清洗，所携带细菌堪比卫生间。

　　5.食物拿出后立即食用

　　从冰箱拿出的食物立即食用，容易发生腹痛、头痛问题。

　　另外，冰箱中的熟食最好能加热后食用，通过高温进行灭菌。

　　总结：冰箱使用最好能一周清洗一次，生熟食分开，按照温度区分进行保存食物，尽量不吃剩菜剩饭，同时给冰箱减减负。