春天上火很烦人，正确败火最关键！

　　春天的脚步正加速远离我们，最近这两天天干物燥，很是容易上火。

　　上火的种类是多种多样，但是一物降一物，具有清热败火作用的食物种类较多，一般针对上火时不同症候可分下列几类：

　　首先是清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。

　　其次是苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉等，可以寒凉之性化热降火，也多用于实火症。

　　第三就是利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、扁豆、大麦、甜瓜、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、绿豆芽、等，同样也适用于各种实火症候。

　　还有攻下实火类食物：比如黄连、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀等症候。这个症状比较普遍，应该好好记下。

　　种滋阴降火类食物了，如海带、紫菜、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、银耳等。

　　还有最后一类，那就是补脏熄火类食物，如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、鸽蛋、鹌鹑、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。

　　当然了，说完了吃什么，接下来我肯定还要嘱咐大家几句，要告诉大家怎么吃才行啊。

　　以上说的这个食物呢，要以蒸炖煮烧的品种为主，少吃爆烤煎炸一类难消化的油腻之物。

　　多摄入水分，以补充机体上火发热时水分的丧失，并可促进新陈代谢，加速毒素的排泄和热量的散发;不吃辛辣燥热的食品，以免生热助火、灼伤津液、加重病情。

　　实火者宜多食寒凉清热食物，如绿豆、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜等，忌讳助阳兴热的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龙眼、樱桃、杏子等。

　　虚火者应注意补充银耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龟肉等补益滋阴食物，不宜多食生冷瓜果以及各种寒凉食物。

　　说了这么多，我也不再啰嗦了，抓住春日最后的尾巴，希望你不再上火!