王老吉回应凉茶延寿 如何自制保健凉茶

　　王老吉回应凉茶延寿10%,专家称可信度低，也没什么科学依据，而王老吉方面是如何回应的呢?与其到外面买凉茶喝，倒不如自己自制凉茶简单又方便。下面小编教你如何自制保健凉茶?

　　王老吉回应凉茶延寿

　　近日，广药集团董事长李楚源表示：“国家863计划研究结果表明，喝王老吉可延长寿命大约10%。”

　　这一发言引得舆论哗然。12月6日晚，王老吉回应称，这一结论是通过对576只大鼠样本为期两年的安全性实验中得出的。实验发现，王老吉凉茶实验组的大鼠存活率优于对照组，显示长期饮用王老吉凉茶可延长动物寿命。

　　但这一回应显然未能平息外界的质疑。“我认为可信度比较低，也没有什么科学依据。”针对“喝王老吉能延长10%寿命”的说法，中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠对记者表示，虽然王老吉凉茶中含有多种药材，但含糖量也很高，长期饮用不可避免地会摄入大量糖分，也会使得中药材的保健作用大打折扣。

　　根据历史资料，广药集团在2013年还专门召开了一场发布会，当时提供给媒体的资料里提到了人体实验的情况：“按照功能性食品的人体食用规程开展相关研究，初步发现受试者的肝肾功能、血脂分型、血常规等体检指标，呼吸系统、消化系统、泌尿系统及情绪等方面都有一定程度的改善，喝王老吉凉茶有利于健康”.

　　自从这一研究的阶段性结果公布以来，王老吉就不断以“喝凉茶延年益寿”为口号在各大媒体上做广告。但中国农业科学院农产品加工研究所副所长王凤忠表示，由于大鼠与人属于不同物种，在大鼠试验中取得的结论并不一定适用于人体。

　　据报道，王凤忠介绍，相关功效的试验往往需要果蝇、大鼠、猴子等一系列动物试验，最终再进行人体试验。由于人体构造的复杂性，许多在动物身上起作用的成分可能对人体影响并不大，“如果说要延长人类寿命10%,那大鼠试验中至少需要延长寿命30%.”

　　王老吉凉茶配方的原料是“三花三草一叶”,即菊花、金银花、鸡蛋花、甘草、夏枯草、仙草、布渣叶“,其下火的主要成分为天然黄酮类物质。至于配方中的哪一味药材具有所谓延年益寿的功效，孙树侠认为，尚不明确，且无法将成分拆开来谈疗效。

　　凉茶是广东地区常用作中草药煎水做饮料喝，具有降火或治疗喉咙疼痛等的功效。如今市面上可见很多种凉茶，但往往其功效并没有宣传中那么好，而且价格又不便宜。那么，在家如何自制保健凉茶呢?

　　如何自制保健凉茶

　　1、陈皮茶：将干橘子皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

　　2、桑菊茶：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。

　　3、荷叶凉茶：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。

　　4、西瓜皮凉茶：很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜，可将外皮绿色的那一层利用起来，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。

　　5、薄荷凉茶：

　　到中药铺买回薄荷叶、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。

　　桑叶、菊花各5克，薄荷3克，苦竹叶、白茅根各30克洗净，放入茶壶内，用开水泡10分钟即成。代替茶水随时饮用，辛凉解表，适用于风热感冒。