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总喊累的人,这些食物能帮你“吃”掉身体疲劳

清远传媒 www.gdqynews.com   发布时间:2017-06-22 21:40:59   作者:gdqy

  整天盯着电脑,忙到不能按时吃饭,开会讲到口干舌燥……人本来就是“易疲劳动物”,遇上盛夏闷热的天,只会更加昏昏欲睡。

  尽管人体有代偿机制,偶尔疲劳多睡会儿就能调整过来,但如果长期处于疲劳的状态,即使休息了也无法恢复。

  找不到时间休息的时候,你就需要这些食物里的抗疲劳“神器”。

  大脑罢工

  坚果、深海鱼

  一件事挂在嘴边就是想不起来、提不起精神睁不开眼、心绪不安老想发脾气……这些表现都是大脑要“罢工”的前奏。

  欧米伽3脂肪酸是大脑自我修复所需的营养元素之一,让信息传递更通畅。

  核桃、开心果等坚果以及三文鱼、金枪鱼等深海鱼中富含这种物质,能为疲劳的大脑重新注入能量。

  需要提醒的是:

  第一,坚果含油量高,每天的摄入量控制在一小把以内

  第二,深海鱼最好清蒸,少放油盐,它可以代替瘦肉,一周吃2~3次

  用眼过度

  枸杞、肝脏

  用眼过度会出现眼睛干涩、视物不清等表现。

  β胡萝卜素与叶黄素是眼睛的“救星”。前者是视网膜必备的营养素;后者能避免眼睛受到紫外线的伤害。

  枸杞在中医里就是很好的“明目之物”,从营养学角度分析,它富含β胡萝卜素,泡水喝就能发挥护眼功效。

  动物肝脏也富含维生素A,每周摄入20~50克对眼睛具有保护作用。

  胃肠不适

  小米

  不按时吃饭,胃找不到适合自己的工作节奏,就会累,出现反酸、嗳气等症状。

  小米是养胃法宝,《本草纲目》形容小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。

  小米经长时间熬制,特别便于消化。还能促进胃部血液循环,让胃更舒服。粥上浮着的“米油”,也能起到保护胃黏膜的功效。

  养胃还要饮食清淡、少油腻、少吃刺激性食物,定时定量进餐,细嚼慢咽。

  肌肉酸痛

  生姜、樱桃

  坐久了,难免浑身肌肉酸痛,这主要与乳酸和组胺的生成有关。

  美国佐治亚大学研究发现,生姜具有消炎止痛的功效,能够缓解肌肉酸痛。

  还有研究发现,樱桃含有的花青素等生物素可促进血液循环,对消除肌肉酸痛十分有效。

  肌肉累了,不妨含两片生姜或者喝点姜糖水,吃一些樱桃也是不错的选择。运动后的肌肉酸痛要注意饮食平衡。

  嗓子干涩

  梨、白萝卜

  话说多了,嗓子干涩、喉咙沙哑,可以用梨和白萝卜“救驾”。

  梨柔软多汁,有清热化痰、生津止渴等功效,生吃或煮水都对咽喉干涩、痒痛、音哑、痰稠等有效。

  白萝卜有消炎的效果,切片煮水能释放出更多有益成分,可以缓解嗓子肿痛、嘶哑。

  此外,蜂蜜、百合、橄榄等也对嗓子疼痛有缓解作用,同时要避免过冷、过热的食物。

  本期

  美食智囊团

  天津市第一中心医院营养科主任 谭桂军

  编辑:徐秋秋

  

  

  

  

  

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