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吃太咸容易导致胃癌盘点养胃的十大禁忌

清远传媒 www.gdqynews.com   发布时间:2014-12-25 16:32:18   作者:gdqy

原标题:盘点养胃的十大禁忌

导读: 盐分能促进体液在体内流动,但摄入过多会引发胃癌。亚洲国家对盐的摄入量都很大,其中韩国人最“咸”,接下来是日本和中国,所以韩国的胃癌发病率非常高。亚洲人普遍喜欢吃盐,所以当全世界胃癌的发病率都在下降的时候,亚洲有些地方还在增高。关于胃癌,你知道多少?

吃太咸易引发胃癌

吃太咸易引发胃癌:

1、食盐过多不仅会引发高血压、气管炎,还可增加胃癌的发病风险。

2、长期食盐过多,胃黏膜易发生广泛性弥漫性充血、水肿、炎症等。

3、高盐膳食使胃酸减少,抑制前列腺素E2,使胃黏膜易受损,发生胃炎或胃溃疡,继而引发胃癌。

4、喜食腌制食品也是诱发胃癌的一大因素。因为腌制的菜会产生亚硝酸盐,亚硝酸盐在胃中与胺类物质结合形成的亚硝胺可引发胃癌。