研究表明益生菌酸奶有助于抑制肥胖

　　【环球网综合报道】酸奶美味好吃，是很多人的喜爱之物。但是市面上出售的酸奶大多为全脂奶，因而也让许多想吃却又担心发胖的人为难。而据英国《每日邮报》7月28日报道，一份研究表明，含有益生菌的酸奶则有助于抑制肥胖，保持体形。

　　研究表明，益生菌能够在肠道上生成了一种治疗性化合物，这就使其能够控制肠道上的微生物群，达到治疗肥胖和慢性疾病的作用。而且其他的研究显示，肠道微生物群能够影响肥胖、糖尿病以及心血管疾病，所以吃益生菌酸奶有助于抑制肥胖。

　　科学家对老鼠喂食高脂肪食物以及益生菌，结果发现老鼠的体重并未增加，而且三个月后还产生了抗胰岛素。美国范德比尔大学的药物学副教授夏恩•戴维斯( Sean Davies)说：“虽然老鼠被喂食了高脂肪食物，但是它们并未产生肥胖的负面影响。当然，老鼠的反应并不一定适用于人类。”戴维斯教授之前做过一个研究，摒弃传统的药物疗法，而是定期向慢性疾病患者提供益生菌，最终发现肠道内的细菌种类会影响慢性病的机率。