鸡蛋营养价值高，又不贵，那么煮熟后有“小黑点”的鸡蛋能吃吗？

清远传媒 www.gdqynews.com 发布时间：2020-05-14 20:39:19 作者：芹

鸡蛋是我们大家都比较喜欢的一种食物，它不仅营养价值高，而且吃起来味道还很好，当然喽，做法也是比较多的，不过比较有营养的就是水煮蛋，做法也很方便。但是大家在煮鸡蛋的时候，可能会发现一些鸡蛋上面会有一些小黑点，这种有小黑点的鸡蛋到底能吃吗？
吃鸡蛋上出现这种小黑点也有两种情况，第1种就是蛋黄上出现这些小黑点，其实蛋黄上如果有这些小黑点的会是因为受精所致，所以说吃起来是完全没问题的，也不用担心他的营养有破坏。这样子的鸡蛋是可以放心食用的。
如果大家在吃鸡蛋的时候，发现蛋白上有小黑点的话，这样的鸡蛋大家就要多多注意一下了，因为在蛋白上出现这种小黑点的话，很有可能就是因为鸡蛋变质所导致的，所以说看到蛋白上如果有这些小黑点的话，建议大家还是不要吃了。
那么今天过后，大家就知道我们在吃鸡蛋的时候，如果发现一些小黑点的话，蛋黄上是完全没问题的，如果蛋清上是有小黑点的话，建议大家不要吃喽，那么以后大家煮鸡蛋的时候就要多多注意一下喽。其实呢，鸡蛋可不只有水煮蛋这个做法，还有水蒸蛋、炒蛋、荷包蛋等做法哦，大家都可以去尝试。

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