神舟十二号探索太空举国关注,国家给航天员配备了120余种航天食品,其中准备的唯一水果竟然是苹果。苹果打败了橙子等一众水果一跃成为最牛太空水果。为什么呢?因为吃苹果实在是太多好处了。
一是可以降血脂。苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,可以避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。防止航天在失重状态下因为循环不畅造成淤积。
二是通便又止泻。这两个真不矛盾。苹果丰富的膳食纤维能让粪便变软;有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅;果胶,能抑制肠道过度蠕动,从而缓解轻度腹泻。防止航天员在太空出现肠道问题。
三是抗氧化。苹果中的抗氧化物质黄酮含量很高,不仅对皮肤好。对航天员的心脏和大脑健康都很有好处。
有句谚语说:每天一个苹果,医生远离我。这就是说明了苹果水果之王的地位。所以不妨了解一下苹果的多样吃法,吃得健康又花样。
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