(原标题:“吃了穿三件衣服都冷”,广州一男子吃豆子后中毒!)
南沙的龚先生前几天吃完早餐之后,突然觉得头晕目眩浑身乏力,难道又吃错了什么东西?没想到罪魁祸首竟然是一种有毒的豆子!
到底这种豆子长什么样呢?当天,家住南沙的龚先生吃完早饭后,就在自己小店忙了起来。突然,他感觉全身很不舒服,就像得了重感冒一样,“头也疼,眼也疼,就有一种很强烈胀痛的感觉。”周先生说。
起初,龚先生以为是感冒,过一会就会好,就没有太在意。可几个小时后,周先生感觉越来越难受:“很奇怪的是全身发冷,穿了三件衣服都不够暖。”
直到走路都很困难的时候,龚先生才想到去医院。而医生的诊断结果是他食物中毒了!
龚先生这才想起来,罪魁祸首可能是豆子——这个就是龚先生口中所说的豆子。
周先生说,这种豆子在当地是首次种植,自己也不知道它具体的名字,他也是第一次尝鲜,但怎么也不敢相信是这豆子惹的祸。
龚先生:听别人说这种豆子能吃,我就吃了20至30颗。实际我是煮熟了,熟透了,豆荚都裂开了。
最让龚先生奇怪的是,周围邻居也都吃过,但他们并无异样。“特搜”在南沙区的田间里找到了这种类似毛豆的豆子,不过这种它比毛豆体积要大几倍,有的是呈白色,有的是呈黑白色的花纹。
那么这些豆子到底是何物种?到底有没有毒呢?一起来听听专家的怎么说。华南农业大学园艺学院博士 程蛟文:这个我们俗称狗爪豆或者虎爪豆,但是它真正的植物学名叫“刺毛黧豆”,而且它的果实是有毒性的。
划重点:
有毒性!
果然是这狗爪豆惹的祸!
专家说,这种豆子如果被食用就会出现头晕、头痛、全身无力,甚至会有抽搐、呼吸困难等症状,吃得越多毒性越强,症状就越明显。
其实狗爪豆在我国南方很多地方都有生长,有的呈绿色,有的呈黑色。
但专家又说了,其实这种狗爪豆是可以食用的!不过食用的方法就要注意了。
华南农业大学园艺学院博士 程蛟文:特别是广东的粤东地区长期作为一种野菜食用的。
特别要注意首先要用沸水煮几分钟,然后再用流动的清水进行冲洗,至少24小时以上。
谜底终于揭开,原来龚先生食用的方法不对,才导致了食物中毒。经过治疗后,目前龚先生身体已康复。
在这里,搜指仔也要提醒各位“吃货”,不要为了贪一时新鲜就去尝试各种植物,万一身体出了毛病,就不值得了。
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