【桂花糕】
秋分时节,是桂花盛开的时候,桂花不仅“香飘十里”,它还能做成很多样式的糕点。大家一定不能错过的就是中国的传统糕点:桂花糕,大家是不是觉得桂花糕名字很耳熟?喜欢看电视的朋友,在看一些古装剧的时候,就能经常听到它的名字。能在古装剧中看到桂花糕,就说明桂花糕的历史是比较久远的,所以说它是一道传统美食!
桂花糕酥软香甜,吃的时候,还有桂花的清香!它不仅味道好吃,营养也很丰富;它不仅能润燥,还能让人的心情变好!所以大家在秋分的时候,一定不能错过这个传统糕点!
【螃蟹】
九月是吃海鲜的最佳时间,尤其是螃蟹!九月的螃蟹是最肥美的时候,无论是梭子蟹还是大闸蟹,个个都个大饱满,满满的都是蟹黄蟹膏,看着就很有食欲!
【竖蛋】
不知道大家有没有听说过这样一句话:“秋分到,蛋儿俏”,之前我不知道这句话,我也是最近才了解到的!这句话主要就是说:因为秋天是丰收的季节,农民们都忙着在田里面收割果实,通常忙得不可开交,所以他们就会直接拿几个鸡蛋,饿的时候直接吃鸡蛋,方便快捷。还有一个方面是:大人忙着劳作的时候,孩子就是最清闲的时候,他们会拿着鸡蛋玩耍,在玩的过程中把鸡蛋竖起来,玩完之后,就开始品尝鸡蛋了。之后根据小孩子的“玩法”,就慢慢的有了“竖蛋”这么一说。
【秋梨汤】
秋天会变得越来越干燥,在秋天我们不仅会口干舌燥,还会出现鼻子干燥、嘴唇干裂等情况。所以这个时候就要多喝水,多喝汤,以此来补充身体的水分。我觉得秋梨汤就很合适,它是除秋燥的“能手”,效果非常显著。尤其是在炖秋梨的时候,再往里面加一点银耳和红枣,既美味滋补又能去秋燥。
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