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大年初一早上吃什么早点

清远传媒 www.gdqynews.com   发布时间:2022-01-31 14:28:28   作者:gdmm
新年好,新年到,家家户户团团圆圆,过完了除夕夜,大年初一的早上大家都吃什么早点呢,在各自的家乡大年初一都有什么过年的习俗呢?一般人都觉得:新春的第一天头一天起得好,接下来的一年就会顺其自然。为更好地祝愿来年会顺心顺意
大年初一的早点吃什么,排名第一的应该是饺子吧!

一、俗话说“初一饺子初二面”。大年初一,这天,几乎家家户户都要吃饺子。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼。

二、年糕:年糕是必不可少的,年糕怎么吃?还记得麻辣妹做过的专题介绍吗?(遗忘的请猛戳此处年糕有几种吃法?新年里吃年糕,咸的、甜的、辣的全都齐了!),蒸着吃、炒着吃都根据你的喜爱。黄的年糕、白的年糕,象征黄金、白银,寓意新年发财.

三、汤圆:大年初一早晨吃汤圆,中国人也非常喜欢吃汤圆,在冬至的时候也是有吃汤圆的习俗的那么同样在大年初一全家人也是需要在一起吃汤圆的,因为汤圆代表的是团结和吉利,所以说,这样的日子里吃汤圆是再好不过的了。汤圆也取意“事事如意”、“合家团圆”。

四、万年粮 :广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”,即做好足够春节三天家人吃的饭菜,寓有“不愁吃喝”之意。潮州一带,第一餐常吃用米粉和萝卜干油炸而成的“腐圆”,喝芡实、莲子等熬成的“五果汤”,寓“生活甜美,源远流长”之意。

五、长寿面:长面,也叫长寿面,大年初一,早餐要吃“长寿面”,讨年有长头,人能长寿之彩。面以手工做的土面为佳,下面再卧两个鸡蛋,也叫“鸡子索面”。