记者从重庆荣昌国家级生猪大数据中心获悉，经过数据统计，2019年中国猪肉消费总量达4454万吨。重庆人最爱吃猪肉，重庆年人均猪肉消费在33.6公斤，位居全国第一。
重庆(荣昌)生猪大数据中心数据分析师谢泽峰告诉记者，重庆人的饮食习惯喜欢吃猪肉，另外由于重庆地理位置导致海鲜等 运输成本较高，受地势的影响牛、羊以及鸡鸭禽类饲养成本也比较高。种种原因让猪肉成为了重庆人的最爱。
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