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牛奶含钙量高,这样做的美食,孩子爱吃,也可以补充身体所需的钙哦!

清远传媒 www.gdqynews.com   发布时间:2020-07-09 21:46:07   作者:芹
我们都知道,孩子出生之后,各方面压力都会更大,随着孩子的成长,我们还得为孩子操各种各样的心,就比如孩子的饮食。从前我们自己的话,想吃什么就吃什么,管他健不健康伤不伤身。而现在就不一样了,不仅要想到孩子们的口味,还要顾及到食物的营养方面,好为孩子补充各种营养,就比如钙物质。钙物质的重要性不用多说,它对小孩骨骼发育、身高发展都是必不可少的,所以我们在给小孩安排饮食的时候,必须保证钙物质的充足。
那什么食物含钙量最高,最适合补钙呢?当然是牛奶了,下面就给大家分享一款补钙美食——烤鲜奶。烤鲜奶比牛奶味道更棒,孩子多吃长个快,做法简单易学,孩子爱吃,省事又健康。
【食材】牛奶、玉米淀粉、绵砂糖(没有的话,用白砂糖也可以)、鸡蛋
【做法】
1、首先把牛奶倒入奶锅中,然后加入适量玉米淀粉(牛奶和淀粉比例大概在8:1到9:1左右),接着用筷子搅拌均匀,然后放在一边静置一会儿,使淀粉和牛奶充分融合。
2、等融合之后,我们就把奶锅放在灶上面,开小火一边煮一遍搅拌,将牛奶煮成面糊之后,我们就把火关掉,然后把面糊倒入塑料食盒中放凉。等凉一些的时候,就给盒子盖上保鲜膜(防止冰箱串味)放冰箱冷藏一段时间。
3、等面糊完全凝固之后,我们就把凝固好的奶块抠出,然后用刀切成块状备用(具体形状自己决定)。接着我们再把鸡蛋打成蛋液,然后把蛋液刷在奶块表面,最后再把奶块放入开箱中烘烤,烘烤时,上下发热管温度均为180,大概烤上15~20分钟左右就可以了。
看到这里,心动了吗,赶紧自己在家做给小朋友尝尝吧!