奶茶,相信大部分人都喝过,而且很多人还很爱喝,外面的奶茶又贵还不健康,今天教你一道自制饮品柠檬红茶冻吻牛奶。冰冰凉凉,茶香四溢,沁人心脾的营养健康饮品。个人比较喜欢喝珍珠奶茶,就是奶茶里面加入粉圆,煮熟的粉圆外观乌黑晶透,所以以“珍珠”命名。而且这道饮品也是非常简单,尤其是中午天气非常热的时候,来上一碗,绝对过瘾。那么今天,就来给大家分享这款柠檬红茶冻吻牛奶:
柠檬红茶冻吻牛奶
食材:柠檬、红茶包、牛奶
配料:清水900g、白凉粉35g、冰糖60g
做法详解:
【步骤一】900g清水加入3片柠檬片、2包红茶包、60g冰糖煮出茶香。
【步骤二】捞出柠檬片和茶包,倒入35g白凉粉快速拌匀,再次煮开后再煮2分钟左右关火,倒入碗中,放凉至定型。
【步骤三】用勺子将定型后的柠檬红茶冻舀碎,倒入牛奶,放入冰箱冷藏1小时即可食用。
注意几点:第一,柠檬切片的时候,要去籽。第二,喜欢喝冰的也可以放入冰块,那样口感更好。
这样做的奶茶,干净又好喝,还不贵哦,赶紧自己来尝一尝吧。
柠檬红茶冻吻牛奶
食材:柠檬、红茶包、牛奶
配料:清水900g、白凉粉35g、冰糖60g
做法详解:
【步骤一】900g清水加入3片柠檬片、2包红茶包、60g冰糖煮出茶香。
【步骤二】捞出柠檬片和茶包,倒入35g白凉粉快速拌匀,再次煮开后再煮2分钟左右关火,倒入碗中,放凉至定型。
【步骤三】用勺子将定型后的柠檬红茶冻舀碎,倒入牛奶,放入冰箱冷藏1小时即可食用。
注意几点:第一,柠檬切片的时候,要去籽。第二,喜欢喝冰的也可以放入冰块,那样口感更好。
这样做的奶茶,干净又好喝,还不贵哦,赶紧自己来尝一尝吧。
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