很多人都喜欢吃水果，但是他们可能不知道许多水果的果皮也是具有营养价值的，火龙果也是一例。不管白肉、红肉，火龙果的粉红色内皮就是甜菜红素含量最高的地方，所以记得削皮时别去得太干净，把那层粉红色的内皮一起吃掉就对了！最外层的厚皮当然也含有丰富甜菜红素，只是很少人会想吃这层皮。如果你不想直接吃皮，以下4个方式，可以让你把火龙果最营养的甜菜红素吃下肚。
1、选红肉的吃
最简单的方式，就是选红肉的吃，但前提是你要买得到红肉的。
2、打成果汁
将外层皮洗干净，切除蒂头和表面凸出的青绿色部分，切块丢入果汁机，再加点蜂蜜及水打成果汁。也可跟果肉一起打。
3、刮下火龙果皮内层
火龙果的粉红色内皮，是甜菜红素含量最高的地方，所以果皮剥下来之后，可以将果皮内层刮下来吃，不要浪费了。
4、果皮入菜
网络上许多人分享的火龙果皮食谱，很多是将其做成果干当蜜饯吃。而如要入菜，可以切成丁块状与蛋一起煎、或拌入面糊做成煎饼。或切丝与鸡肉一起炒，也很好吃。
所以哦，不要总是只吃水果肉，有些水果的果皮营养价值也是很高的哦。
1、选红肉的吃
最简单的方式，就是选红肉的吃，但前提是你要买得到红肉的。
2、打成果汁
将外层皮洗干净，切除蒂头和表面凸出的青绿色部分，切块丢入果汁机，再加点蜂蜜及水打成果汁。也可跟果肉一起打。
3、刮下火龙果皮内层
火龙果的粉红色内皮，是甜菜红素含量最高的地方，所以果皮剥下来之后，可以将果皮内层刮下来吃，不要浪费了。
4、果皮入菜
网络上许多人分享的火龙果皮食谱，很多是将其做成果干当蜜饯吃。而如要入菜，可以切成丁块状与蛋一起煎、或拌入面糊做成煎饼。或切丝与鸡肉一起炒，也很好吃。
所以哦，不要总是只吃水果肉，有些水果的果皮营养价值也是很高的哦。
相关文章
-
94 2021-01-18 16:17:04
-
144 2021-01-01 21:23:22
-
102 2020-12-14 15:43:35
-
167 2020-12-02 15:04:31
-
172 2020-11-26 09:56:20
-
134 2020-11-24 16:27:35
