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绿豆作用大,搭配食材也很多,这三种绿豆最佳搭档,你知道吗?

清远传媒 www.gdqynews.com   发布时间:2020-06-09 17:12:42   作者:芹
      绿豆是我们很熟悉的一个食材,它可以和很多食材搭配熬汤,好喝有营养,今天我们来介绍一下绿豆的三款吃法,比较适合夏天吃的。
1、绿豆白扁豆汤
材料:绿豆适量、白扁豆适量
做法:将绿豆和白扁豆混合,加水炖煮,煮沸后转小火再煮20分钟即可。
功效:
绿豆:清热解暑,利湿消肿,止渴生津;白扁豆:健脾化湿,利尿消肿,清肝明目。两者组合很适合湿热较重,脾虚水湿代谢不完全造成的一系列病症问题,如:腹部较大,头面部易出油,大便不成型,易黏马桶等问题,是健脾利湿的完美组合,还能透暑热,让你觉得这个夏季很清爽舒适。
2、绿豆薏苡仁汤
材料:绿豆50g,薏苡仁30g
做法:绿豆、薏苡仁洗净,加水煮,大约30分钟就可以了
功效:清热降火解毒,健脾利湿消肿。绿豆主要可以解暑湿之热,生津止渴,很适合夏季的暑热重,口干口渴的问题。薏苡仁有健脾利湿清热,还有针对小便不利,脾虚造成的拉肚子效果很好,很多体内湿气较重的人都喜欢用薏苡仁煮水喝或者磨粉冲服。两者结合很适合当下的小满节气,大自然湿热较重,可以做为平日的日常茶饮来饮用。对改善脚气,降血糖的效果很好。
3、绿豆红豆汤
材料:绿豆50g,红豆50g
做法:绿豆红豆洗干净,加水炖煮,可以适当加点糖,增加口感,大约半小时就ok了。
功效:清热解暑,利湿降温,除烦止渴,解毒消肿适合夏季湿热较重的时候,这个季节温度升高,水湿较重,湿热夹杂在一起形成的状态,很多人会觉得烦躁胸闷怕热,还会感到口干口渴,也有人觉得关节酸痛不适等。绿豆和红豆煮水或者一起煮粥十分的适合,也适合湿热较重的肥胖人群,也是利湿减肥的佳品。绿豆和红豆的组合也可以清心火,解决一些口舌生疮的问题,小便短少色黄的问题等等。
      绿豆好处多,效果也大,特别适合夏天吃,当然其他季节也适合吃,赶快来尝试一下这三种绿豆的吃法吧。