夏天是吃西瓜的高峰季节,据数据调查,占世界人口20%的中国人吃掉了全世界70%的西瓜。这数据是不是很惊人?咱们中国人吃西瓜那绝对是认真的。
咱们中国人吃瓜那可是花样超多的。从古时辽代开始,中国人就已经吃上了西瓜,那仅限贵族圈。到上个世纪六七十年代,那都得拿着病历卡买西瓜的。再到现在,西瓜自由,想吃就吃,想吃多少都没人管。不少人在吃瓜上动起来脑筋,比如榨成西瓜汁,和冰淇淋一起做成甜品,再奇葩一点吃西瓜蘸着酱油,还有蘸着盐吃的等等。
西瓜也很配合,总被大厨变着花样送到人们眼前。见过绿皮红瓤和黄瓤的算什么,知道黄皮黄瓤的才厉害。夏天西瓜品种多样,很多吃货在挑选西瓜上犯了难,今天咱们就来看下中国的这4种瓜,吃过的举手。第一种麒麟瓜,要说这人缘最好的西瓜,当属这种麒麟瓜,每到夏天吃它的人多啊,翠绿的瓜皮内涵着“红色的娇羞”,香甜中带着微微的沙感,这是我的记忆里最接近西瓜的形象。
第二种黑美人西瓜,很多人都叫它黑美人,因它的外表被一种神秘黑色包裹,想要窥探到它的内心,那只能带回去,一切两半。黑色的外皮,红色的瓜瓤,汁水多到顺着瓜皮留下来,一张嘴哪里还能包得住啊,直到流的脖子衣服上都是才肯罢休。
第三种绿皮黄瓤的特小凤西瓜,这种瓜一般都比普通瓜要小,别问我为什么。一般不超过5斤,去水果店里买西瓜,遇到红瓤和黄瓤的,我全靠猜,因为水果店老板有时候都会忘记哪种是黄瓤的。金黄色的瓜瓤像极了菠萝,怎么看怎么都觉得这瓜有点酸,吃过的小伙伴举个爪爪!
第四种黄皮黄瓤的西瓜,你们见过没?很多人看到了都不敢吃哦!据说是咱们淮北智慧老农给培育出来了。重约2斤多,不切开还真的和普通哈密瓜有点像呢,切开一看,这真的就是黄瓤西瓜啊,连瓜子都是黑色的。
所以哦,看了这些你就会知道,西瓜除了我们平常吃的绿皮红壤的,还有其他我们没有听过的品种哦!
咱们中国人吃瓜那可是花样超多的。从古时辽代开始,中国人就已经吃上了西瓜,那仅限贵族圈。到上个世纪六七十年代,那都得拿着病历卡买西瓜的。再到现在,西瓜自由,想吃就吃,想吃多少都没人管。不少人在吃瓜上动起来脑筋,比如榨成西瓜汁,和冰淇淋一起做成甜品,再奇葩一点吃西瓜蘸着酱油,还有蘸着盐吃的等等。
西瓜也很配合,总被大厨变着花样送到人们眼前。见过绿皮红瓤和黄瓤的算什么,知道黄皮黄瓤的才厉害。夏天西瓜品种多样,很多吃货在挑选西瓜上犯了难,今天咱们就来看下中国的这4种瓜,吃过的举手。第一种麒麟瓜,要说这人缘最好的西瓜,当属这种麒麟瓜,每到夏天吃它的人多啊,翠绿的瓜皮内涵着“红色的娇羞”,香甜中带着微微的沙感,这是我的记忆里最接近西瓜的形象。
第二种黑美人西瓜,很多人都叫它黑美人,因它的外表被一种神秘黑色包裹,想要窥探到它的内心,那只能带回去,一切两半。黑色的外皮,红色的瓜瓤,汁水多到顺着瓜皮留下来,一张嘴哪里还能包得住啊,直到流的脖子衣服上都是才肯罢休。
第三种绿皮黄瓤的特小凤西瓜,这种瓜一般都比普通瓜要小,别问我为什么。一般不超过5斤,去水果店里买西瓜,遇到红瓤和黄瓤的,我全靠猜,因为水果店老板有时候都会忘记哪种是黄瓤的。金黄色的瓜瓤像极了菠萝,怎么看怎么都觉得这瓜有点酸,吃过的小伙伴举个爪爪!
第四种黄皮黄瓤的西瓜,你们见过没?很多人看到了都不敢吃哦!据说是咱们淮北智慧老农给培育出来了。重约2斤多,不切开还真的和普通哈密瓜有点像呢,切开一看,这真的就是黄瓤西瓜啊,连瓜子都是黑色的。
所以哦,看了这些你就会知道,西瓜除了我们平常吃的绿皮红壤的,还有其他我们没有听过的品种哦!
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