夏季天气炎热,很想吃一些凉凉的食物,凉面是一个很好的推荐哦,今天就教大家在家自己做凉面。
【酸辣凉拌面】
用料:面条 1份、葱花 1勺、蒜末 1勺、黄瓜 半根、香菜末 1勺、熟花生米 1勺
做法:
1、把碗中放入蒜末、辣椒粉、葱花、熟芝麻,淋入热油、醋2勺、生抽3勺、盐和糖半勺,搅拌均匀
2、水开下面条煮熟(9分熟)捞出过凉水捞出,酱汁碗中放入面条、黄瓜丝,熟花生米,香菜末搅拌均匀即可!
3、开吃!
总的来说,这是一款做法简单,味道很好的食物哦!
【酸辣凉拌面】
用料:面条 1份、葱花 1勺、蒜末 1勺、黄瓜 半根、香菜末 1勺、熟花生米 1勺
做法:
1、把碗中放入蒜末、辣椒粉、葱花、熟芝麻,淋入热油、醋2勺、生抽3勺、盐和糖半勺,搅拌均匀
2、水开下面条煮熟(9分熟)捞出过凉水捞出,酱汁碗中放入面条、黄瓜丝,熟花生米,香菜末搅拌均匀即可!
3、开吃!
总的来说,这是一款做法简单,味道很好的食物哦!
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