芒果很对人都吃过,也有很多人喜欢吃芒果,但同时吃多了芒果很容易上火哦,所以一次不要吃太对。芒果的种类很多,除了外面普通的芒果。吃芒果比较麻烦了,弄得满手都是的,其实芒果含有大量的维生素,一些美肤的产品也有从芒果中提取的,经常的食用对皮肤也非常的好,改善失眠的症状,今天教给大家的食谱是芒果牛奶冻,夏天吃刚好可以解暑哦。
【菜名】:芒果牛奶冻
【所需食材】:芒果2个,吉利丁粉6克,白糖15克,牛奶100克,白开水30克
【制作步骤】:
1、将芒果洗干净去皮切丁。
2、 把芒果放入搅拌机里面,添加100克的牛奶进去,搅拌成芒果糊。
3、 平底锅加热,无水无油将搅好的芒果糊倒进去,小火搅拌,不停地搅拌至浓稠稍微的气泡。
4、 吉利丁粉隔着温的白开水融化。
5、 吉利丁粉融化好之后倒入芒果糊里面继续搅拌均匀。注意这个芒果糊还是在锅里的,不用盛出来。
6、 搅拌好了之后可以盛出了,分别倒入两个小碗里面,盖上保鲜膜放到冰箱里面储存2个小时以上即可食用。
7、 健康有适合夏天的冰凉果冻就好了,夏天不要只知道热了吃雪糕了,有了这个就少吃雪糕吧。
提醒一下大家,首先对芒果过敏的小伙伴可不能作死尝试,虽然好吃但风险也很大哦;其次就是这款果冻一定要冷藏在冰箱里面拿出来吃味道才佳;最后就是如果招待朋友的话剂量都要适当的增加哦。
【菜名】:芒果牛奶冻
【所需食材】:芒果2个,吉利丁粉6克,白糖15克,牛奶100克,白开水30克
【制作步骤】:
1、将芒果洗干净去皮切丁。
2、 把芒果放入搅拌机里面,添加100克的牛奶进去,搅拌成芒果糊。
3、 平底锅加热,无水无油将搅好的芒果糊倒进去,小火搅拌,不停地搅拌至浓稠稍微的气泡。
4、 吉利丁粉隔着温的白开水融化。
5、 吉利丁粉融化好之后倒入芒果糊里面继续搅拌均匀。注意这个芒果糊还是在锅里的,不用盛出来。
6、 搅拌好了之后可以盛出了,分别倒入两个小碗里面,盖上保鲜膜放到冰箱里面储存2个小时以上即可食用。
7、 健康有适合夏天的冰凉果冻就好了,夏天不要只知道热了吃雪糕了,有了这个就少吃雪糕吧。
提醒一下大家,首先对芒果过敏的小伙伴可不能作死尝试,虽然好吃但风险也很大哦;其次就是这款果冻一定要冷藏在冰箱里面拿出来吃味道才佳;最后就是如果招待朋友的话剂量都要适当的增加哦。
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