[蚝油香菇西蓝花]
香菇和西蓝花两者搭配不仅清爽解油腻，还低脂低卡，制作方法也很简单快手，天气热起来了，这道菜非常适合家常吃哦!
[食材]香菇12朵， 小个西蓝花1棵，小米辣2个，生抽1勺，蚝油2勺，淀粉1勺，白糖1小勺，醋半勺
[制作方法]
1、西蓝花清洗干净摘小朵，香菇切片用刀，小米辣切碎
2、锅中倒入清水，放适量食用油，1小勺盐，水开后焯水1分钟左右，捞出沥干水分后摆盘
3、2勺蚝油+1勺生抽+1勺淀粉+半勺醋+1小勺白糖+半碗清水搅拌均匀调成汁
4、热油爆香小米辣，加入香菇片和适量的水翻炒至软，然后倒入调好的酱汁翻炒至汤汁浓稠，起锅摆盘即可
摆盘好看味道鲜美的一 道家常菜做好了，低脂低卡，拿肉和我换都不换的哦！
香菇和西蓝花两者搭配不仅清爽解油腻，还低脂低卡，制作方法也很简单快手，天气热起来了，这道菜非常适合家常吃哦!
[食材]香菇12朵， 小个西蓝花1棵，小米辣2个，生抽1勺，蚝油2勺，淀粉1勺，白糖1小勺，醋半勺
[制作方法]
1、西蓝花清洗干净摘小朵，香菇切片用刀，小米辣切碎
2、锅中倒入清水，放适量食用油，1小勺盐，水开后焯水1分钟左右，捞出沥干水分后摆盘
3、2勺蚝油+1勺生抽+1勺淀粉+半勺醋+1小勺白糖+半碗清水搅拌均匀调成汁
4、热油爆香小米辣，加入香菇片和适量的水翻炒至软，然后倒入调好的酱汁翻炒至汤汁浓稠，起锅摆盘即可
摆盘好看味道鲜美的一 道家常菜做好了，低脂低卡，拿肉和我换都不换的哦！
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