今天和大家分享一个巴沙鱼的灵魂吃法——照烧巴沙鱼饭来咯~真的和鳗鱼饭的口感很相似呢,这个汤汁泡饭我可以吃两碗米饭,而且做法非常快手简单,厨房小白也可以轻易上手。
准备食材:
巴沙鱼,洋葱,蒜,海苔碎,白芝麻,一点配菜,1个咸鸭蛋
调制料汁:
1勺生抽,1勺老抽,1勺料酒,1勺蜂蜜,1勺蚝油,3勺清水
做法:
1、热油把蒜末爆香
2、巴沙鱼切成两半,下锅煎一会儿
3、倒入调好的料汁,用小火炖煮至收汁
4、到图片的状态差不多就可以出锅啦~
5、将洋葱清炒,小白菜水煮,咸鸭蛋煮熟剥壳,放在盘中,在巴沙鱼上撒一点海苔碎和白芝麻点缀,照烧巴沙鱼饭就做好啦!是不是超级简单,十分钟就搞定啦,颜值和味道都很棒,鱼肉高蛋白对于减脂的小仙女也很友好,不会发胖哦~
准备食材:
巴沙鱼,洋葱,蒜,海苔碎,白芝麻,一点配菜,1个咸鸭蛋
调制料汁:
1勺生抽,1勺老抽,1勺料酒,1勺蜂蜜,1勺蚝油,3勺清水
做法:
1、热油把蒜末爆香
2、巴沙鱼切成两半,下锅煎一会儿
3、倒入调好的料汁,用小火炖煮至收汁
4、到图片的状态差不多就可以出锅啦~
5、将洋葱清炒,小白菜水煮,咸鸭蛋煮熟剥壳,放在盘中,在巴沙鱼上撒一点海苔碎和白芝麻点缀,照烧巴沙鱼饭就做好啦!是不是超级简单,十分钟就搞定啦,颜值和味道都很棒,鱼肉高蛋白对于减脂的小仙女也很友好,不会发胖哦~
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