朋友相聚经常去吃麻辣香锅感，多种食材任意搭配，一锅有菜有肉，集麻、辣、鲜、香...为一锅，别提多下饭了，每一次都满足我这个吃货的胃口。
其实麻辣香锅做起来很简单，我也会做，比外面卖的还好吃呢，做法今天分享出来，记得收起来哦!
食材:鸡翅，藕，金针菇，火锅丸子，油菜，香菇
调味:火锅底料，郫县豆瓣酱，葱姜蒜，花椒，香叶，干辣椒，盐，白糖，生抽，蚝油，芝麻，食油
做法:
1 鸡翅两面划刀，加入少许盐，料酒腌制20分钟。另处理好所有蔬菜类。
2 起锅烧水，先放入藕，土豆，玉米，煮一煮,再放入其他蔬菜类煮熟捞出。
3 起锅放油，鸡翅放入小火煎熟盛出。
4 锅里再放适量油，放入郫县豆瓣酱、火锅底料炒出红油，再炒香葱姜蒜，干辣椒，花椒，八角，香叶。
5 放入所有食材翻炒，加入1勺生抽，1勺蚝油,半勺糖，半勺盐，翻炒均匀，最后撒上芝麻，香菜即可!
超级好吃过瘾的麻辣香锅，一定记得多备两碗饭哦，因为太下饭啦。
其实麻辣香锅做起来很简单，我也会做，比外面卖的还好吃呢，做法今天分享出来，记得收起来哦!
食材:鸡翅，藕，金针菇，火锅丸子，油菜，香菇
调味:火锅底料，郫县豆瓣酱，葱姜蒜，花椒，香叶，干辣椒，盐，白糖，生抽，蚝油，芝麻，食油
做法:
1 鸡翅两面划刀，加入少许盐，料酒腌制20分钟。另处理好所有蔬菜类。
2 起锅烧水，先放入藕，土豆，玉米，煮一煮,再放入其他蔬菜类煮熟捞出。
3 起锅放油，鸡翅放入小火煎熟盛出。
4 锅里再放适量油，放入郫县豆瓣酱、火锅底料炒出红油，再炒香葱姜蒜，干辣椒，花椒，八角，香叶。
5 放入所有食材翻炒，加入1勺生抽，1勺蚝油,半勺糖，半勺盐，翻炒均匀，最后撒上芝麻，香菜即可!
超级好吃过瘾的麻辣香锅，一定记得多备两碗饭哦，因为太下饭啦。
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