超好吃的啤酒鸡翅,不亚于可乐鸡翅,而且做法也超简单哟~
食材清单:
鸡翅8个
啤酒1罐
姜4片
大葱1小段
八角一颗
生抽2勺
老抽1勺
耗油1勺
糖1勺
料酒1勺
烹饪步骤:
1 姜切片,葱切段备用,鸡翅洗净,在反面划两刀,方便入味。
2 锅中倒入适量的清水,放入鸡翅,2块姜片,再放入1勺料酒,大火烧开后,撇去浮沫,将鸡翅捞出备用。
3 平底锅中放入少许油,油热后放入鸡翅,将鸡翅放入锅中煸炒至双面微黄。
4 放入姜片、八角、葱段放入锅中煸炒出香味。
5 倒入啤酒,再倒入少许清水,然后放入生抽、老抽、耗油、糖调味。
6 加盖,大火烧开后转中火炖15分钟,炖好之后,打开盖子用大火收汁即可。.
7 装盘后,撒上少许白芝麻。
食材清单:
鸡翅8个
啤酒1罐
姜4片
大葱1小段
八角一颗
生抽2勺
老抽1勺
耗油1勺
糖1勺
料酒1勺
烹饪步骤:
1 姜切片,葱切段备用,鸡翅洗净,在反面划两刀,方便入味。
2 锅中倒入适量的清水,放入鸡翅,2块姜片,再放入1勺料酒,大火烧开后,撇去浮沫,将鸡翅捞出备用。
3 平底锅中放入少许油,油热后放入鸡翅,将鸡翅放入锅中煸炒至双面微黄。
4 放入姜片、八角、葱段放入锅中煸炒出香味。
5 倒入啤酒,再倒入少许清水,然后放入生抽、老抽、耗油、糖调味。
6 加盖,大火烧开后转中火炖15分钟,炖好之后,打开盖子用大火收汁即可。.
7 装盘后,撒上少许白芝麻。
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