低脂不胖比烧烤好吃百倍的椒盐鸡胸肉,我敢说这个鸡胸肉的做法绝对是最最最好吃的!肉不干不柴!嫩!味道一点也不比外面买的烧烤差!
重点是高蛋白!又低脂!怎么吃都不怕胖!做法更是简单方便,新手也能做!零失败!
[步骤] :
1 准备一块鸡胸肉,洗净,去掉筋膜,切成大小均匀的粗条;
2 腌制鸡胸肉:加入葱姜,再加入调料→一勺料酒+一勺生抽+半勺老抽+半勺蚝油+少许盐(可以不加,椒盐也有咸味) +一勺玉米淀粉(嫩的关键!),抓拌均匀腌制30分钟(赶时间的话缩短也可) ;
3 热锅喷少许橄榄油,转小火下鸡胸肉,煎熟后撒上椒盐混合熟芝麻的调料,关火翻拌均匀即可。一定要用小火煎,鸡胸肉嫩的关键!!
椒盐也可以换成孜然粉,孜然鸡胸肉get
即使是减脂餐也可以吃得很美味,这个做法一定要学!
重点是高蛋白!又低脂!怎么吃都不怕胖!做法更是简单方便,新手也能做!零失败!
[步骤] :
1 准备一块鸡胸肉,洗净,去掉筋膜,切成大小均匀的粗条;
2 腌制鸡胸肉:加入葱姜,再加入调料→一勺料酒+一勺生抽+半勺老抽+半勺蚝油+少许盐(可以不加,椒盐也有咸味) +一勺玉米淀粉(嫩的关键!),抓拌均匀腌制30分钟(赶时间的话缩短也可) ;
3 热锅喷少许橄榄油,转小火下鸡胸肉,煎熟后撒上椒盐混合熟芝麻的调料,关火翻拌均匀即可。一定要用小火煎,鸡胸肉嫩的关键!!
椒盐也可以换成孜然粉,孜然鸡胸肉get
即使是减脂餐也可以吃得很美味,这个做法一定要学!
>>上一篇:零失败的照烧鸡腿饭比外卖还好吃,便当党的必做菜式
相关文章