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零失败简单易做的家庭版芒果糯米糍,比外面卖的还好吃

清远传媒 www.gdqynews.com   发布时间:2020-03-14 20:23:47   作者:芹
芒果糯米糍

材料:

糯米粉: 250g

纯牛奶: 180g

椰浆: 40g

白糖: 180g

水: 200g

做法:

1 准备一个盆,加入水、纯牛奶、椰浆、糯米粉、白糖

2 搅拌均匀、过筛


3 开水蒸30分钟(最好倒在盘子里20分钟即可,这里太懒了蒸了30分钟)

4 糯米团放凉后揪小团用手拉扁包馅收口

5 放在椰蓉里翻滚后即可享用啦

tips:

揪小团时戴上一次性手套,可以沾点水在手上不会太粘

蒸的容器尽量选大一点的盘子

过筛可以使口感更加细腻哦

椰香味十足软糯可口太好吃啦!