芒果糯米糍
材料:
糯米粉: 250g
纯牛奶: 180g
椰浆: 40g
白糖: 180g
水: 200g
做法:
1 准备一个盆,加入水、纯牛奶、椰浆、糯米粉、白糖
2 搅拌均匀、过筛
3 开水蒸30分钟(最好倒在盘子里20分钟即可,这里太懒了蒸了30分钟)
4 糯米团放凉后揪小团用手拉扁包馅收口
5 放在椰蓉里翻滚后即可享用啦
tips:
揪小团时戴上一次性手套,可以沾点水在手上不会太粘
蒸的容器尽量选大一点的盘子
过筛可以使口感更加细腻哦
椰香味十足软糯可口太好吃啦!
材料:
糯米粉: 250g
纯牛奶: 180g
椰浆: 40g
白糖: 180g
水: 200g
做法:
1 准备一个盆,加入水、纯牛奶、椰浆、糯米粉、白糖
2 搅拌均匀、过筛
3 开水蒸30分钟(最好倒在盘子里20分钟即可,这里太懒了蒸了30分钟)
4 糯米团放凉后揪小团用手拉扁包馅收口
5 放在椰蓉里翻滚后即可享用啦
tips:
揪小团时戴上一次性手套,可以沾点水在手上不会太粘
蒸的容器尽量选大一点的盘子
过筛可以使口感更加细腻哦
椰香味十足软糯可口太好吃啦!
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