最近大家都陆陆续续的开始复工了吧,吃饭就成了一大难题!以前一到饭点就和同事们四处觅食,再不济也有公司食堂。现在疫情还没有完全结束,最容易放松警惕的时候往往也是最危险的时候啊,决定还是自己带便当吧。由于早上时间太赶,起床已实属不易,于是研究了一个懒人快手便当——香菇油饭!只需要4步轻松完成!
快速进入制作步骤:
1、 我是用前一天吃剩下的饭做的,省去了早起煮饭的麻烦。前一晚就可以把香菇泡发好,来得及的话,临睡前切成丁。香菇在泡发前先洗一洗搓一搓喔~
2、第二天早上起来可以切一根火腿肠,也成丁状。其实这个看个人,腊肠啊,虾米啊都可以的。
3、 开油锅,把香菇丁和火腿肠丁炒一 下,然后放入两勺生抽,两勺料酒,一勺老抽,一勺蚝油,一小勺糖,再倒入半碗昨天泡发香菇的水。
4、炒到冒泡就可以关火啦,然后把冷饭放进来拌匀即可。喜欢吃葱花的可以在上面撒几粒葱花。
好啦,完成啦,是不是超方便的,我自己试一下了提前把食材准备好,就花了5分钟,懒人快手便当不是盖的!
快速进入制作步骤:
1、 我是用前一天吃剩下的饭做的,省去了早起煮饭的麻烦。前一晚就可以把香菇泡发好,来得及的话,临睡前切成丁。香菇在泡发前先洗一洗搓一搓喔~
2、第二天早上起来可以切一根火腿肠,也成丁状。其实这个看个人,腊肠啊,虾米啊都可以的。
3、 开油锅,把香菇丁和火腿肠丁炒一 下,然后放入两勺生抽,两勺料酒,一勺老抽,一勺蚝油,一小勺糖,再倒入半碗昨天泡发香菇的水。
4、炒到冒泡就可以关火啦,然后把冷饭放进来拌匀即可。喜欢吃葱花的可以在上面撒几粒葱花。
好啦,完成啦,是不是超方便的,我自己试一下了提前把食材准备好,就花了5分钟,懒人快手便当不是盖的!
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