最近有点营养过剩,打算这周以低脂轻食为主,中午给自己做了一份酸奶紫薯泥,简单美味又饱腹,分享给大家!
食材:
紫薯2~3只、酸奶一罐、燕麦一小碗、水果适量
步骤:
1 紫薯洗净,放入碗中蒸20分钟左右,紫薯变软即可。
2 紫薯去皮,用勺子压成紫薯泥。
3 换个小碗,铺入保鲜膜,将紫薯泥盛入碗中压实,提起保鲜膜,倒扣在盘中。
4 淋上酸奶,撒.上燕麦片和水果,开吃吧!
小贴士
1 酸奶口味自选,燕麦片我用的是卡乐比的,适合空口吃。水果换成坚果也可以。
2 紫薯泥太干的话,可以加一丢丢牛奶或水,拌匀即可。
食材:
紫薯2~3只、酸奶一罐、燕麦一小碗、水果适量
步骤:
1 紫薯洗净,放入碗中蒸20分钟左右,紫薯变软即可。
2 紫薯去皮,用勺子压成紫薯泥。
3 换个小碗,铺入保鲜膜,将紫薯泥盛入碗中压实,提起保鲜膜,倒扣在盘中。
4 淋上酸奶,撒.上燕麦片和水果,开吃吧!
小贴士
1 酸奶口味自选,燕麦片我用的是卡乐比的,适合空口吃。水果换成坚果也可以。
2 紫薯泥太干的话,可以加一丢丢牛奶或水,拌匀即可。
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