自制李子维爱吃的[白糖棵]好吃!
最近热播的台剧《想见你》中李子维给小黄雨萱的[白糖棵]，给我印象太深刻了，好想吃啊!白糖棵自制也很可~
糯米星人的最爱，做白糖棵只用糯米粉+白糖，最简单也最特别的，朴实的好吃。
赶紧一起来试试李子维同款白糖棵吧!
准备材料:糯米粉250g，热开水40ml，白糖/糖粉，想要香味更丰富(豆浆粉、花生碎)
1 250g糯米粉倒入盆中，慢慢加入40ml热开水，一边用筷子搅拌搅拌，水不要加太多，看起来干干的没关系，多搅一会就会成团了。
2 热面团不烫手了，就可上手揉捏了，感觉粘手可以倒入一点干糯米粉，揉捏到不粘手为止。
3 把大团子分成小团子，然后压扁成长条状。
4 热锅倒油，油温高一点。( 好定型)，糯米条用双手扭转一下，下油锅炸~用筷子多翻动，糯米条会膨大，表面炸得酥脆即可捞出~
5 撒上白糖或者别的你想加的(豆浆粉、花生碎都可)就可以开吃啦~
外脆里糯的白糖棵，真的简单又好吃~
相关文章
-
50 2021-01-06 18:16:22
-
124 2021-01-06 17:44:00
-
92 2020-12-30 10:40:06
-
164 2020-12-23 16:01:45
-
181 2020-12-14 17:25:48
-
126 2020-12-11 11:44:36
