如果小朋友不爱吃菠菜肿么办?把菠菜做成鸡蛋卷试一下，保准小朋友追着要，别问我怎么知道的哦~我家小朋友就那样
菠菜一小把，胡萝卜少许，鸡蛋4-5颗
做法
1 菠菜洗净切碎末，焯水后捞出控干水分晾凉，胡萝卜切丁放入菠菜中
2 打入鸡蛋，搅打均匀，加入少许咸盐，也可以加一点清水
3 平底锅内热油，先倒入1/2蛋液，鸡蛋凝固后从一边慢慢卷起来，再倒入剩下的蛋液，待凝固后再卷起来，整个鸡蛋卷卷好后再双面煎一会即可。
整个过程全程小火，卷的时候两把铲子相配合，会比较好卷一些。
菠菜一小把，胡萝卜少许，鸡蛋4-5颗
做法
1 菠菜洗净切碎末，焯水后捞出控干水分晾凉，胡萝卜切丁放入菠菜中
2 打入鸡蛋，搅打均匀，加入少许咸盐，也可以加一点清水
3 平底锅内热油，先倒入1/2蛋液，鸡蛋凝固后从一边慢慢卷起来，再倒入剩下的蛋液，待凝固后再卷起来，整个鸡蛋卷卷好后再双面煎一会即可。
整个过程全程小火，卷的时候两把铲子相配合，会比较好卷一些。
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