是久违的千层了!因为家里没有抹茶粉所以就做了芒果千层,口感无敌好吃!相当满足!大家码住一起做起来!
■食材:鸡蛋X3,低筋面粉,淡奶油,牛奶,白砂糖,芒果,黄油
■黄油软化
■三个鸡蛋十250ml牛奶十白糖30g十黄油20g打匀
■食材:鸡蛋X3,低筋面粉,淡奶油,牛奶,白砂糖,芒果,黄油
■黄油软化
■三个鸡蛋十250ml牛奶十白糖30g十黄油20g打匀
■再加100g低筋面粉,打匀
■过筛三次! ! (口感会更好)然后放进冰箱冷藏一小时
■在平底锅小火加热,面糊摊平,一片片晾开
■淡奶油250ml十15g白砂糖打匀至粘稠状
■芒果切小切薄备用
■一层饼皮一层奶油一层饼皮这样放,每三层放一些芒果,依次叠加
■最后切小块!就是芒果千层啦! !
那我们一般在家做个六寸左右大小的就够啦~用量就是这些,大家可以根据要做的大小适当更改,非常简单的芒果千层一学就会!零失败哟~喜欢的赶紧动手学起来哦!
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