咬一口就爱上软软糯糯的红糖饼
米饭吃腻了,今天做了软糯糯的红糖饼,不需要发面,咬一口就爱了!怎么有这么好吃的红糖饼捏
食材:
高筋面粉150g,开水140g,红糖50g, 面粉20g
做法:
食材:
高筋面粉150g,开水140g,红糖50g, 面粉20g
做法:
1 面粉用开水搅成絮状,等变成常温的用手揉成团
2 盖上保鲜膜,醒20分钟
3 50g红糖和20g面粉搅拌在一 起
4 醒好的面团分成6份,擀成小饼,放1勺半红糖馅,捏成小面团再擀成饼饼
5 锅内放一点点油,小火烙饼,双面金黄即可盛出
2 盖上保鲜膜,醒20分钟
3 50g红糖和20g面粉搅拌在一 起
4 醒好的面团分成6份,擀成小饼,放1勺半红糖馅,捏成小面团再擀成饼饼
5 锅内放一点点油,小火烙饼,双面金黄即可盛出
红糖和面粉搅拌在一起可以防止烙饼的时候糖就出去
烙饼的时候一定要小火,不然容易糊,喜欢的朋友动手快试试吧!
烙饼的时候一定要小火,不然容易糊,喜欢的朋友动手快试试吧!
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