这是个只能呆家里的春节假期,难得的安静,除了抱着手机玩,睡大觉,还适合练练厨艺,在家里造吃的哦!今天小编给大家分享的是香煎南瓜糯米饼的做法,吃起来软糯香甜,做法巨简单!糯米控一定要试试了哦!
材料:糯米粉150g
红心南瓜150g
白糖20g
芝麻适量
步骤:
材料:糯米粉150g
红心南瓜150g
白糖20g
芝麻适量
步骤:
1、提前把南瓜去皮蒸熟,捣成泥。
2、倒入糯米粉、白糖,揉成不沾手光滑的面团。
3、把面团分成小剂子,揉圆,按扁,并把两面都沾上芝麻。
3、把面团分成小剂子,揉圆,按扁,并把两面都沾上芝麻。
4、平底锅刷少许油,把南瓜饼放入,两面都煎熟即可。
小贴士:
南瓜含水量不一样,揉面时,如果觉得沾手,再放一点糯米粉直到不黏手。
家里有豆沙馅、黑芝麻馅,也可以包进去,真的巨好吃!
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