好喝到汤都不剩![番茄土豆肥牛汤]
番茄与肥牛的组合，两种食物互相渗入，肥牛里有番茄酸爽的味道，番茄汤又渗透着肥牛的肉香味，味道鲜美，极佳搭配，会使菜香发挥到极致，酸爽开胃太香了，米饭不够吃系列~
这几天老家又下雨又降温，煮了一锅暖暖的番茄土豆肥牛汤，酸爽过瘾，好喝到汤都喝光了!
[食材]大的番茄1个、土豆1个、肥牛150克、生姜葱花适量、生抽2勺、蚝油1勺、胡椒粉1小勺、番茄酱1勺
[制做方法]
[制做方法]
1.土豆去皮切块，番茄也切块，肥牛放入锅中焯水30秒变色捞出
2.锅中热油爆香姜丝和葱段，再放入土豆块，翻炒至土豆两面焦黄
3.放入番茄块翻炒至软出汁，加入一大碗清水，加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱，1小勺胡椒粉、调味，盖上盖子煮10几分钟，土豆煮熟后放入肥牛卷烫一会儿，再撒点葱花即可
一看就会，你学会了吗？喜欢的话赶紧在家动手做起来吧！这个天气炖一锅热乎乎的番茄肥牛慰藉口腹，幸福感爆棚！
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