十分钟搞定的早餐也可做下午茶，一口一个爆浆，做法简单零失败

大部分人早餐都是从简的，随便一个面包，馒头，油条，豆浆，牛奶就搞定了，但是却忽略了其实每天的能量都是来自于健康营养的早餐。这款西多士外酥里嫩，趁热吃还会爆浆，而且做早餐或者下午茶都是非常不错的选择，做法简单，十分钟绝对能搞定你的早餐，再也不用为早餐发愁了。

紫薯爆浆西多士

所需食材：吐司4片、紫薯2个、火腿2片、奶酪片2片、肉松适量、牛奶少许、沙拉酱适量、黄油一小块；

制作方法：

1、紫薯去皮切成薄片，放入盘中，再放入蒸锅，隔水蒸熟，大概15分钟左右，用筷子扎一下，轻松扎透就可以了，把蒸熟的紫薯取出来，加入少许牛奶，再用叉子把紫薯压成紫薯泥；

2、把吐司的四个边都切掉，边缘比较硬，口感不是很好，所以尽量不用吐司边缘；取其中一片吐司，上面铺满紫薯泥，再放一片奶酪，上面再盖上一片吐司；

3、再取一片吐司，放上一片火腿片，放上一片奶酪，再放一片火腿片，最后再盖另一片吐司；

4、把第3步和第4步，两个夹好的吐司西多士，分别裹满鸡蛋液，所有的面都要裹满鸡蛋液哦；

5、平底锅加入一小块黄油，黄油融化，吐司放入平底锅煎至所有的面都金黄就可以了；

6、其中一个吐司西多士上面撒上肉松，再挤上沙拉酱，然后再把第二个吐司西多士盖上，切开就可以开吃了。

这个趁热吃最好吃，爆浆的感觉太赞了。早餐比较急的话直接买去边的土司会更方便，而且前一天把土司这样叠好放冰箱，第二天直接粘蛋液煎一煎几分钟就能把早餐搞定了，这个搭配上牛奶简直就是绝配。大家都学会了吗？更多生活小技巧关注公众号我们第一时间为你更新。