自己做的麻辣香锅比外卖还好吃上头，自己想吃什么放什么料超足的

终于知道麻辣香锅怎么做了，以后就不用在外面点了，这样做的麻辣香锅卫生而且还比外卖好吃上头，真的是妥妥的米饭杀手，自己做想吃什么就放什么，料足还实惠。接下来小编带你一起来看下详细制作方法吧。

准备原料

蒜四瓣 郫县豆瓣辣酱三勺 麻椒一勺 生抽两勺 白糖一勺 蚝油一勺 芝麻适量 鸡精少许

配菜：按个人喜好任选，我放了油菜，豆皮，藕片，方火腿，金针菇，火锅丸子

步骤：

烧一锅清水把青菜烫熟，

粉条煮软，捞出备用。鱼丸，火腿等可以不烫。

热锅放入蒜蓉炒香，

放郫县豆瓣辣酱和麻椒炒出红油，

放入配菜，

放两勺生抽，

一勺白糖，

一勺蚝油翻炒均匀，

撒上少许鸡精拌匀，撒上一层芝麻。 
     
一锅煮，真的超级方便又简单，这样一锅两三个人都能吃好撑，赶紧买菜试试你的厨艺了。