准备材料：金针菇150克，白萝卜300克，盐、香油、白胡椒粉各少许
1 金针菇切去根，洗净。
2 白萝卜洗净，切丝。
3 将白萝卜丝放入开水锅中烫1分钟。
4 再放入金针菇稍烫，捞起控水。
5 将金针菇、白萝卜放入锅中，加2碗水，小火煮开。
6 加入少许盐、香油、白胡椒粉调味即可。
功效
益智健脑，消食下气。
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