蛋炒饭换一种不一样的口味,百吃不腻

　　蛋炒饭，应该是家家户户都会做的饭。所以我觉得每个人都应该吃过蛋炒饭。据说，蛋炒饭并不是我们中国人发现这种吃法的，是从外面传进来的。西方那边比较喜欢吃这个，慢慢的，去外面游玩的人，发现了这种方法，觉得很好，适合平民百姓，就把这种方法带回来了。

　　后来家里剩了白米饭，再吃的时候我就会单独弄出来做蛋炒饭，连炒菜都省了，直接吃蛋炒饭也能吃的心满意足，而且里面可以加很多蔬菜，菜花呀，火腿肠呀，胡萝卜呀颜色五彩斑斓的，吃起来也有很大食欲。今天给大家介绍这种不一样口味的蛋炒饭，家里人吃起来能全吃完，而且一点都不剩，快来跟着学一下吧!

　　今天我们做的蛋炒饭是网红款青豆培根蛋炒饭。米饭可以用第二次吃的，还不浪费。先把培根放在油锅里煎熟，直到煎干，变成脆脆的。然后把胡萝卜洗干净，切成丁，注意用刀不要切到手。胡萝卜是蛋炒饭里面比较常见的，有维生素对身体特别好。而且直接生吃能更好的保留它的作用。接着把甜玉米切下来，弄成丁。直接用刀切下来就行，一粒一粒太慢了，然后稍微一切放着备用。

　　第二步准备起锅热油，又热以后放入两个鸡蛋，差不多成个以后，放入之前准备好的胡萝卜丁、玉米粒、少许生抽、蚝油适量、食用盐、黑胡椒，转大火，快速均匀翻炒。颜色看起来就非常好看，特别鲜艳。倒入米饭来回翻炒，有些第二次用的米饭，可能会成个，一块一块的。可以用勺子在锅里拍一拍，搅拌一下就均匀了。然后差不多半熟以后倒入青豆和培根片。来回翻炒一下就可以出锅了。炒出来倒在盘里，上面撒点葱花看起来特别有食欲。刚出锅的时候那个香味就扑鼻而来，特别的香。要是特别饿保证几口就吃完了。

　　这道菜里面有素有荤，而且都是营养的食物。一顿蛋炒饭完全能满足人们的口味。而且也不用搭配别的饭菜，直接吃就可以，味道特别香。这样一道菜也没花多少钱，基本都是家里有的，在外面吃一顿蛋炒饭也得6/7块钱，料多的得10-20块钱呢，还不如自己在家里做，又健康又美味。

　　而且做一顿家里人都爱吃，米饭做的也香。还可以搭配其他的材料，青豆有很高的维生素，而且小朋友也比较喜欢吃。选择培根当然比火腿肠好吃，也可以换成午餐肉。吃蛋炒饭也可以直接搭配饮料喝，非常的对胃口，吃起来也非常的的爽，这个方法你学到了吗?