阴雨绵绵,天空不作美,人也没精神了,如果湿气长时间积聚在人体体内的话,将会影响整个身体的运转。所以我们应该给身体去去湿气,常喝一些美味养生的红枣薏米鹌鹑蛋糖水,不仅利水去湿,还可以养颜瘦身美容哦!
相比于鸡蛋,鹌鹑蛋更为滋补,不仅能防治肺病、哮喘、神经衰弱等疾病,还含有丰富的蛋白质,能护肤、养颜,越吃越年轻!薏米可以去湿气,对于水肿,利尿有很好的食疗效果;红枣、葡萄干能补血养颜。尤其是在这南方地区,很多人都是湿气很厉害,常常喝这些还是很好的。如果大家也喜欢的话,不妨在家试一试吧!
红枣薏米鹌鹑蛋糖水
【材料】:鹌鹑蛋 10个、红枣5颗、葡萄干 1小把、薏仁 30克、姜 少许、冰糖 1块
【做法】:1、先提前把薏米仁浸泡1小时左右;
2、把鹌鹑蛋放入锅里,加入适量的水,煮15分钟,煮好后剥壳备用;
3、红枣去核,再切2片姜;
4、把除冰糖外所有材料放入锅里;
5、加入适量的水,大火煮开后转小火煮45分钟;
6、最后放入冰糖调味即可;
这样一道清甜滋补的红枣薏米鹌鹑蛋糖水就做好了。
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