银耳汤这样做口感更好！

　　2月16日，说起银耳汤，大家都挺熟悉吧!这道汤在我们日常生活中挺常见的，尤其是天冷了，有很多注重养生的朋友，都已经开始做这道汤喝了。其实银耳汤喝起来口感很清淡，一点都不油腻!

　　【银耳汤】

　　【原材料】：红枣、银耳、枸杞、冰糖。

　　【制作步骤】：

　　银耳汤

　　1：首先准备红枣8-10个，放在水中浸泡一会，再把银耳放在水中浸泡一会，银耳泡好后撕成小朵，把枸杞清洗干净作为备用。

　　2：在砂锅里面倒上适量的冷水，先把银耳、冰糖和红枣放进去，盖上盖子开中小火炖30分钟。

　　银耳汤

　　3：30分钟到后，把枸杞放进去，转到小火炖10分钟，最后把汤汁煮到粘稠出锅就可以了。

　　做银耳汤时，除了放上红枣和枸杞以外，还得放上一块冰糖，只有放上冰糖，这道汤喝起来口感发甜，而且里面的汤水才会变得粘稠!做这道汤的时候，只有把汤水熬到粘稠之后，才会把红枣、枸杞、银耳的味道煮出来，味道才会更鲜美。如果你煮的时间不长，也没有放上对应的食材，那么这道汤水喝起来就没有什么味道了。