12月15日,豆腐这样做特别下饭,成本低,吃的还过瘾!
豆腐是我们生活中很常见的一种食材,今天给大家分享一种豆腐的烹饪方法,超级下饭孩子也很爱吃,
步骤:1.把豆腐切成块,下锅焯水,水中加一点盐能够去除豆腐的豆腥味,水开煮两种即可捞出控水备用。
2.五花肉切沫下锅小火翻炒,把多余的油脂炒出来。
3.肉沫炒干后加入郫县豆瓣酱,炒出红油加入葱姜蒜爆香,加入一点酱油,耗油,盐,十三香,加入适量的清水烧开。
4.水开后下入煮过的豆腐小火炖五分钟,淋入一点水淀粉勾芡即可出锅装盘。
这样一道简单又便宜的下饭菜就好啦,喜欢的可以收藏哦!
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