冬天正是吃萝卜汤的时候哦!

　　12月13日讯，如今冬季的正式吃萝卜的最佳时间，都说冬吃萝卜赛人参!今日小编就为大家分享一道萝卜美食。

　　首先要准备的材料：三节翅、3只白萝卜、1条昆布、1段酒、少许水、淹过材料。

　　下面给大家分享一下做法：

　　第一、去除鸡翅上残留的毛、以干净的厨房纸巾稍微擦拭昆布，将材料洗净备妥后，就可以开始料理。

　　第二、将鸡翅放入土锅中煎一下，想将油稍微逼出，让汤能更醇厚。接下来将白萝卜和昆布下锅，放入淹过材料的水量，再加入一些米酒或料理酒，盖上锅盖让汤滚沸。

　　第三、煮沸后，捞起汤上的浮末，再让汤滚至白萝卜熟透即完成。

　　第四、看似与常喝的萝卜排骨汤无不同之处，但加了昆布后让整锅汤多了温和、厚实的感觉，用土锅炖煮，更添温暖。

　　是不是觉得很简单呢?喜欢的话就回家做了看看吧!