12月11日,美食是大家都向往的,每个地方都有着不同的特色,去福建“决不能错过”的三道经典美食!味道简直棒极了。
大家都知道福建是一个“依山傍海”的特色城市,不仅自然环境优美,而且当地的美食也非常鲜美诱人,今天就给大家介绍几道去福建最不能错过的经典美食!
第一道,福鼎肉片
福鼎肉片是福建当地非常有名的一道风味小吃,在当地几乎随处都能吃到,最特别的是,这种福鼎肉片的肉片完全是手工制作而成的,所以口感非常Q弹爽滑,再搭配上鲜浓的汤底,吃起来真的太鲜美过瘾了。
第二道,蚵仔煎
蚵仔煎是一道起源于福建泉州的传统小吃,据说还与郑成功有关,而且至今一直深受人们的喜爱,其实它主要是用番薯粉加水搭配上满满的海蛎肉在锅中煎制金黄而成的,不仅味道鲜美,而且每一口都能吃到肥嫩多汁的海蛎肉,真的非常鲜美可口。
第三道,泉州姜母鸭
而这道泉州姜母鸭则是福建当地最滋补的一道药膳美食,而它主要是用整只番鸭搭配姜母在砂锅中炖煮而成的,这样做好的姜母鸭不仅味道十分鲜美入味,而且常吃还有养胃健脾、舒筋活血的功效。
以上的美食去过福建的可以亲自去尝尝哦!
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