11月28日讯,今天小编给大家分享一道宝宝最爱的美食佳肴。
很多宝宝都爱的里脊小饭团,不仅蛋白质丰富的鸡肉和维生素含量高的甜品,再加上麻油的香气,可谓是美味与营养兼具。
首先要准备的材料有:
软饭100克、鸡里脊肉50克、蘑菇1克、麻油1克、小匙植物油少许盐少许。
做法:
第一步、先将鸡肉去皮、去脂后,用牛奶浸泡10分钟,去除腥味。
第二、将处理过的鸡肉切成5公厘大小的丁状,并撒上少许盐提味。
第三、蘑菇去除根部、去皮后,切成3公厘大小。
第四、在平底锅里倒入少许植物油加热,放进调味过的鸡肉翻炒,直到三分之二的鸡肉变熟。
第五、、加入蘑菇、少许的盐,一起拌炒到完全熟透为止。
最后将软饭跟麻油放进碗里搅拌,取出适量的饭,捏成圆形饭团,即完成。
是不是很简单呢!赶快做吧!
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