肉圆的做法，绝对够味，吃了还想吃！

清远传媒 www.gdqynews.com 发布时间：2018-11-27 16:50:09 作者：蓉

　11月27日，今天跟大家分享一下日常家庭餐桌上都会食用到的一道菜。

　　食材：

　　猪肉馅、葱、姜、蒜、胡椒粉、玉米淀粉、五香粉、酱油、香油、盐、鸡蛋

　　肉丸做法步骤：

　　1.肉馅加姜末、蒜末、葱、鸡蛋、酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉，搅拌均匀

　　2.用虎口挤出丸子，技术不行的可以用捏丸子的工具

　　3.捏好后下锅，然后开大火煮6分钟左右

　　4.捞出沥干水分

　　5.锅内加水、酱油、五香粉、料酒烧开后加入肉丸

　　6.稍煮片刻后加水淀粉勾芡

　　7.最后撒上葱花香叶即可出锅

这样可口的肉圆就做好啦！

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