“银丝抱球”让你家里来人倍有面的一道简单家常菜

　　老南瓜营养丰富好多人都爱吃，一般我们都是做成南瓜饼或者是熬粥，今天做一道待客备有面子的南瓜菜，【银丝抱金球】荤素搭配营养翻倍一上桌瞬间就秒光了，而且做法还超级简单

　　银丝抱金球的做法1.食材备好

　　

 

　　2.里脊肉切碎

　　

 

　　3.肉切好加盐料酒，生抽，胡椒粉，蚝油，淀粉，葱姜末搅匀腌制一下

　　

 

　　4.南瓜用挖球器挖出小金球备用

　　

 

　　5.粉丝泡软先铺在盘子里

　　

 

　　6.带上一次性手套取适量搅好的肉泥放一颗小金球

　　

 

　　7.用肉泥抱住小金球漏出顶端即可

　　

 

　　8.做好摆在粉丝上面

　　

 

　　9.锅大火蒸10分钟浇上一大勺蒸鱼鼓油

　　

 

　　10.撒上葱绿碎

　　

 

　　11.撒上辣椒碎

　　

 

　　12.淋上一勺滚烫的热油美味就成了

　　

 

　　13.做好的口感清淡营养丰富，味道超级棒

　　烹饪技巧小贴士

　　这道菜我用的是全瘦肉的里脊肉，换成肥瘦相间的五花肉味道会更好