吃薏米红豆的好处以及做法

我们都知道，吃薏米红豆有排除体内湿气的功效，那么在寒冷的冬天吃红豆薏米还能排除体内的湿气吗？还能达到排湿的功效吗？还是不管任何季节吃红豆薏米的排湿功效都不会减少？

吃薏米红豆的好处

1、薏米红豆是一款美味食谱，主要原料是薏米、红豆等，这道粥制作简单、营养丰富，治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

2、湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。在汤里还可以加黑豆，黑豆对胃较好，加在一起会更有营养。

3、关于薏米和红豆的“消肿”作用也很有意思，在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。

薏米红豆的做法

1、薏米、红小豆各30g，洗净泡一会。

2、将泡的薏米、豆子连同泡米水一同倒入高压锅，再加一些水。

3、大火煮至到喷气后改小火，再煮15分钟就好了。
（清远编辑：hh）