华龙网11月10日15时讯
春森路糯米团
蒸饭团是每个重庆人儿时随街可见的早餐,现在却愈发的稀少了,偶尔也只能在老街中发现他们的身影。比如这家开在春森路的临街糯米团摊摊。
糯米是阿姨自己蒸的,每一颗米粒都很饱满。阿姨手脚麻利,糯米在白布上压瘪铺平,撒上白糖和黄豆粉,滚紧之后再沾上一层白糖和黄豆粉,将口感提升到了一个新的高度,趁热一口下去浓郁的豆香气实在让人喜欢。
地址:学田湾正街59号春森路社区门口
鬼太厨房
“想要吃辣,鬼太厨房绝对能满足你”,鬼太的菜辣得无所顾忌,辣爽多少重庆人。鲜椒土豆片是鬼太招牌,据说辣得多少人不停吸气又不停下筷。
渝中胡家面
在上清寺附近一带,这家店还是比较出名的,早上卖细面,卖完了就煮粗面,两袋面煮完就收摊。分量不多,对女生来说应该够吃了,料全都在底下要拌起来,切记吃完面还剩下料的时候要找老板舀一勺面汤进去,就成了酸辣汤,滋味完全没减淡,超级好喝。
(清远编辑:hh)
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