每年中秋节星子镇的豆沙饼是远近闻名的。豆沙饼分土豆沙和玫瑰豆沙两种。玫瑰豆沙选料上乘，制作精巧。它将绿豆磨成酱，经过滤、沉淀，得优质绿豆沙，再加入适量花生、白糖等，其比例及炒豆沙、烤饼工艺讲究技术。星子玫瑰豆沙饼细嫩甜香，独具特色，为人们送礼的佳品。
(清远编辑JJ）
(清远编辑JJ）
>>上一篇：清远美食——石潭豉油鸡
>>下一篇：清远美食——大湾菜包
相关文章
-
52 2020-12-14 16:56:21
-
167 2020-12-02 15:04:31
-
123 2020-09-29 20:00:05
-
116 2020-09-11 23:30:59
-
150 2020-09-08 21:48:26
-
93 2020-09-07 11:54:17
