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2016年全球惊艳无比的特色餐厅

清远传媒 www.gdqynews.com   发布时间:2017-03-21 11:14:15   作者:胡
室内设计对一间餐厅的概念、文化起着越来越重要的作用,同样也影响着客人的用餐体验,是否能拍出好看的照片,也是吸引食客前往的重要因素。这一年,开了不少在内饰上很出挑的餐厅,从“稻草”咖啡店到满是“文身”的餐厅,无一不将内饰搭配玩得无比惊艳。今天盘点2016年全球内饰最具特色的几家,足够吸引你的眼球!
 这间巴洛克风格的餐厅位于阿姆斯特丹的五星级酒店W酒店里,占据了原KAS银行的中央大厅,空间开阔。餐厅由Baranowitz Kronenberg建筑公司操刀设计,曾负责过原电话局大楼的翻新,对于老楼的翻修设计是他们的强项。餐厅屋顶高挑,空间宽阔,大气又精致的枝形吊灯垂在半空中,坐席间有古钟点缀,加上皮质座椅和深色木料元素,让The Duchess呈现出华丽又温馨的氛围。房间视野宽阔,能一眼看到二楼。菜单口味比较清淡,靠近南法和意大利风味。
    这间名叫“土豆头”的餐厅是日本著名设计师事务所藤本壮介在香港的第一个作品,源自印尼,集咖啡店、餐厅、零售店于一体。入口处是咖啡店和家居零售空间,天花板上悬空架着的不锈钢花盆营造出“漂浮森林”的既视感。空间里不乏印尼传统老家具和中世纪古董,餐厅Kaum的天花板和墙壁上贴了700多块印尼手绘图,都出自当地工匠,整个空间里带有温馨的印尼家庭的氛围。 
 “英国最贵当代艺术家”Damien Hirst和英格兰厨师Mark Hix合作创立了一间艺术主题餐厅——Pharmacy 2(二号药房),就位于 Hirst伦敦Vauxhall的新港街艺廊里。餐厅装饰以Hirst最著名的几个作品为主题,包括“药品柜”和“蝴蝶万花筒”等画作。餐厅以宝蓝色和淡灰色为主,附以药品、DNA链条等元素来装饰。大理石地板光洁明亮,不锈钢和玻璃打造的吧台也颇有药房的特色。  
   云南大理的“柴米多”是个改造项目,位于古城中心,曾是一个废弃的办公区域。空间包括一幢白族木结构建筑、砖混结构的平房以及一个200多平米的庭院,被生活方式品牌“柴米多”买下来后便改造成一个集餐厅、农产品超市、集市于一体的生活方式社交空间。餐厅墙体是竹立面,阳光透过缝隙在地面映出斑驳的影子,成为餐厅里独特的风景
   
布拉格的“电器咖啡厅”Proti Proudu Bistro位于Karlin区,这个地方有一位非常著名的机电工程师Franti ek K i ík,餐厅的设计灵感正是源于这位当地的重要人物。整间餐厅色彩简洁明快,连接吊灯的黑色电线从白色墙面一直延伸至天花板,就像电路那样整齐排列。餐桌和吧台上的吊灯都是感应式,人来灯亮,人走灯灭,环保而人性化。橡木色的餐桌很好减弱了大理石地板带来的冰冷感,白与黑的主基调让整个空间显得简练干净。  
   
  Nacree位于东京的Myagi,隈研吾担当设计,厨师是来自法国一间米其林三星餐厅的大厨,这两点就已让它赚足名气。走进餐厅,用丙烯酸树脂长筒拼接而成的墙面从地板延伸到屋顶,并以此将餐厅的不同空间隔开,花束点缀其间,给人独特而过目不忘的视觉享受。桌椅是温润的原木材料,奶白色桌布覆盖其上,温馨而浪漫。 
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